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店舗概要
店名
元祖にくと脂うどん
住所
〒811-4183
福岡県宗像市土穴1-3-1(パチンコ店「ZONE」敷地内)
電話番号
営業時間
11:00～21:30
定休日
不定休
代表
田中 大司
おすすめメニュー
看板は、その名も「にくと脂うどん」。
長時間じっくりと煮込んだ国産牛肉のほろほろとした食感と、昆布・かつお節・煮干しをベースにしただしに、薄口しょうゆと油かすで風味を引き出した、牛脂のうまみがふんだんに溶け込んだ「脂うどん」が自慢の一杯です。
にくと脂うどんは肉小盛680円・並盛800円・大盛900円・特盛1,100円と、その日の気分や食欲に合わせてボリュームをお選びいただけます(肉なしは580円)。
卓上には荒切り一味唐辛子、ゆず七味、にんにく、しょうが、紅しょうがと、豊富な薬味をご用意しており、食べ進めながらお好みの味変をお楽しみいただけるのも人気の理由です。
一口サイズに仕上げたごぼう天は無料の食べ放題としてご提供しており、サクサクとした食感とごぼう本来の風味を存分にご堪能いただけます。
これまで昼はランチ利用を中心に、地域のお客様にご愛顧いただいてまいりました。売上の約8割を昼の時間帯が占めており、夜の集客が今後の課題となっています。
その他各種セットメニューもご用意しております。
うどん以外のメニュー・夜メニュー
うどんのほか、唐揚げ定食(900円)、カツ丼、牛丼セット(980円・牛丼並+生卵+小皿の刻み油揚げ+肉抜脂うどん小がセット)など、丼もの・定食メニューも充実しています。
夜は洋風鉄板焼き(鉄板焼き料理)とお酒もご提供しています。
パチンコ屋の営業に合わせ夜10時50分までの営業となりますが、「夜も営業しています」という点をしっかりお伝えしていきたいと考えています。
「肉と冷やしたぬきそば」(680円~)や牛丼(380円~)など、飲みの締めの一杯や〆の一品にもぴったりのメニューも取り揃えています。
客単価・ご利用シーン
昼の客単価は約1,000円、夜は2,500円を目標としています。
パチンコの売り場を通らずに直接ご来店いただける独立した入口のため、18歳未満のお客様もご利用いただけます。
立地が良いこともあり、ファミリー層や年齢層高めのお客様など、パチンコをご利用にならないお客様の新規開拓を目指してまいりました。
カウンター8席・テーブル20席(4人用テーブル×5)に加え、周りを気にせず過ごせる個室を1室ご用意しており、少人数のご家族連れでもゆったりとお食事を楽しんでいただけます。
3歳以下のお子様には、オレンジジュースまたはカルピスを無料でご提供するなど、小さなお子様連れのご家族にも安心してご来店いただけるよう配慮しております。
メニュー紹介
ランチメニュー（11:00〜16:00）
夜メニュー（16:00〜21:30LO）
ドリンクメニュー
■人気商品
牛かすうどん（当店自慢）930円
豚かすうどん（おすすめ）850円
鶏とじかすうどん（数量限定）850円
唐揚げ定食（ご飯・かすうどん・唐揚げ4個）（一番人気）1090円
生姜焼き定食（好評）1090円
アジフライ定食（おすすめ）990円
■トッピング
とろろ150円／卵150円／わかめ100円／麺大盛100円／そば変更100円
ご飯セット +430円（ご飯・唐揚げ2個）
■うどん・そば
かすうどん690円／カレーかすうどん(おすすめ)850円／ぶっかけうどん670円／牛ぶっかけうどん850円／豚ぶっかけうどん800円／唐揚げぶっかけうどん(おすすめ)800円／明太とろろぶっかけうどん800円／ゆかりとろろぶっかけうどん800円／ざるそば650円／お子様ハッピーセット650円
■丼・定食・ご飯物
かつ丼800円／牛丼800円／豚丼750円／親子丼750円／カレーライス700円／唐揚げカレー950円／カツカレー(おすすめ)950円／明太ご飯(おすすめ)350円／白ごはん200円／おにぎり(塩・ゆかり)(おすすめ)150円
ミニうどんセット +300円（おすすめ）
■おつまみ
枝豆250円／ポテト300円／アジフライ350円／鶏の唐あげ(おすすめ)530円
※表示価格はすべて税込みです
■人気商品
牛かすうどん（人気商品）930円
かつ丼（人気商品）800円
豚かすうどん890円
鶏とじかすうどん（数量限定）890円
唐揚げ定食（ご飯・かすうどん・唐揚げ4個）（一番人気／当店名物）1090円
溶岩焼定食（当店自慢／好評／推）
若鶏定食1680円
親鶏定食1830円
種鶏定食1990円
三種食べ比べ定食（若・親・種鶏）（おすすめ）2490円
※ご飯1杯お代わり無料。ミニうどんもついてきます！！
■トッピング
とろろ150円／卵150円／わかめ100円／麺大盛100円／そば変更100円
ご飯セット +430円（ご飯・唐揚げ2個）
■うどん・そば
かすうどん690円／カレーかすうどん(おすすめ・推)850円／ぶっかけうどん670円／牛ぶっかけうどん850円／豚ぶっかけうどん800円／唐揚げぶっかけうどん800円／明太とろろぶっかけうどん800円／ゆかりとろろぶっかけうどん800円／ざるそば650円／お子様ハッピーセット650円
■丼・定食・ご飯物
牛丼800円／豚丼(おすすめ)750円／親子丼750円／カレーライス700円／唐揚げカレー(おすすめ)950円／カツカレー950円／アジフライ定食990円／生姜焼き定食1090円／明太ご飯350円／白ごはん200円／おにぎり(塩・ゆかり)(おすすめ)150円
ミニうどんセット +300円（推）
■単品
若鶏990円／親鶏1090円／種鶏1280円／三種食べ比べ（若・親・種鶏）（おすすめ）1580円
■おつまみ
枝豆210円／ポテト360円／アジフライ380円／鶏の唐あげ530円
※表示価格はすべて税込みです
■お酒
瓶ビール600円
角ハイボール450円／メガ750円
レモンサワー400円／メガ700円
焼酎（芋・麦・米）350円
ウーロン割+100円
炭酸割+200円
日本酒400円
ノンアルコールビール400円
■ソフトドリンク
ソフトドリンク300円（コーラ・ジンジャエール・カルピス・オレンジ・ラムネ）
※表示価格はすべて税込みです
